Perfekt gekochte Würstchen

Würstchen: köstlich und einfach zuzubereiten, das Gericht für Jugendliche und jung Gebliebene! Es gibt so viele Sorten! Unsere Würstchen werden auf traditionelle Art auf der Basis von frischem Gehackten aus bestem Schweine-, Rind- oder Kalbsfleisch zubereitet.  

 

  • Die Würstchen werden auf mittlerer Flamme gekocht. 
  • Legen Sie sie in eine noch nicht heiße Pfanne, sonst könnte der Darm „einen Schock erleiden“ und sich öffnen, weil er plötzlich der Flüssigkeit  in der Pfanne ausgesetzt wird.

 

 

  • Die Pfanne gut füllen, damit die Butter nicht anbrennt, und es keinen Platz zwischen den Würstchen gibt und sie so gut kompakt bleiben.
  • Stechen Sie die Würstchen nicht ein. 
  • Sie gut braten lasen und einige Male umdrehen, damit sie eine schöne Farbe annehmen.