
Sans gluten

Veau

Sans lactose

Sans allergènes

Maigre

Four
Médaillon : colorer de part et d’autre pendant 5 minutes dans une matière grasse dorée et assaisonner généreusement. Rôti de veau : colorer de toutes parts dans une matière grasse dorée. Ensuite, cuire le rôti dans un four préchauffé à 180 °C pendant 50 minutes pour un poids de 1 kg.
Informations nutritionnelles (En savoir plus)
Sur base d'un morceau de ± 100 g | |
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Energie (kcal) | 87 kcal |
Energie (kJ) | 368 kJ |
Matières grasses | 0.7 g |
dont acides gras saturés | 0.3 g |
Glucides | 0.2 g |
dont sucres | 0.0 g |
Protéines | 20 g |
Sel | 0.11 g |
Allergènes (En savoir plus)
Ne contient aucun des 14 allergènes (conformément au Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées alimentaires) selon la recette. La contamination croisée dans la boucherie même ne peut jamais être totalement exclue..