Produktbeschreibung
Feinschmecker schätzen diese magere und zarte Fleischscheibe. Unsere Metzger schneiden das Kalbsragout nach Ihren Wünschen. Es genügt, es kurz in der Pfanne anzubraten, bevor Sie es essen.
Eigenschaften
Herkunft Belgien
Kalb
Laktosefrei
Glutenfrei
Garmethoden
Poêle
In der Pfanne zuzubereiten. Schmelzen Sie die Butter, bis sie leicht braun wird. Würzen Sie jede Seite des Fleisches ausreichend mit Salz und Pfeffer aus der Mühle. Braten Sie Ihr sautiertes Kalbfleisch dann an und beachten seine Dicke.
Produktinformationen
Nährwertangaben (Mehr dazu)
| Pro Stück von ± 100 g | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 103 kcal |
| Energie (kJ) | 432 kJ |
| Fette | 1.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.9 g |
| Eiweiss | 22 g |
| Salz | 0.15 g |
Allergene (Mehr dazu)
Enthält keines der 14 Allergene (gemäß EU-Verordnung 1169/2011 betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel) nach dem Rezept. Eine Kreuzkontamination in der Metzgerei selbst kann nie ganz ausgeschlossen werden..
Inspirationen
