Produktbeschreibung
Ohne Haut und Knorpel, küchenfertig. Dieses magere Fleisch wird für unsere Kunden ganz entfettet und ist für eine Vielzahl von verschiedenen Zubereitungen geeignet.
Eigenschaften
Herkunft Belgien
Laktosefrei
Glutenfrei
Garmethoden
Poêle
Jede Seite für 15 Minuten in etwas goldenem Fett anbräunen und großzügig würzen.
Produktinformationen
Nährwertangaben (Mehr dazu)
| Pro Stück von ± 100 g | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 103 kcal |
| Energie (kJ) | 429 kJ |
| Fette | 1.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Eiweiss | 23 g |
| Salz | 0.3 g |
Allergene (Mehr dazu)
Enthält keines der 14 Allergene (gemäß EU-Verordnung 1169/2011 betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel) nach dem Rezept. Eine Kreuzkontamination in der Metzgerei selbst kann nie ganz ausgeschlossen werden..
Inspirationen
