Herkunft Belgien
Kalb
Laktosefrei
Glutenfrei
Poêle
Jede Seite für 5 Minuten in etwas goldenem Fett anbräunen und großzügig würzen.
Nährwertangaben (Mehr dazu)
Pro Stück von ± 100 g | |
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Energie (kcal) | 102 kcal |
Energie (kJ) | 431 kJ |
Fette | 1.8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
Kohlenhydrate | 0.4 g |
davon Zucker | 0.2 g |
Eiweiss | 20 g |
Salz | 0.13 g |
Allergene (Mehr dazu)
Enthält keines der 14 Allergene (gemäß EU-Verordnung 1169/2011 betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel) nach dem Rezept. Eine Kreuzkontamination in der Metzgerei selbst kann nie ganz ausgeschlossen werden..