Produktbeschreibung
Unsere Jurassienne wird mit einer dünnen Scheibe Schweinekarree hergestellt. Unsere Metzger garnieren sie mit Emmentaler, Schinken und gewürzten Semmelbröseln. Diese Zubereitung wird mehrmals täglich vor Ort angefertigt.
Eigenschaften
Vor Ort gemacht
Produktinformationen
Nährwertangaben (Mehr dazu)
| Pro Stück von ± 100 g | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 211 kcal |
| Energie (kJ) | 879 kJ |
| Fette | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,7 g |
| Kohlenhydrate | 4,3 g |
| davon Zucker | 0.3 g |
| Eiweiss | 21 g |
| Salz | 0,83 g |
Allergene (Mehr dazu)
Dieses Produkt enthält Allergene : Milch (einschliesslich Laktose). Sellerie. Glutenhaltiges Getreide (Weizen).
Mögliche Spuren von Allergenen : Eier. Sojabohnen. Senf. Schwefeldioxid und Sulphite. Schalenfrüchte (Pistazien). Glutenhaltiges Getreide (Gerste).
Inspirationen
