Produktbeschreibung
Die Wachteln sind die ideale Wahl für ein festliches Menü. Die Wachtel hat einen sehr feinen Geschmack und wird idealerweise verzehrt, wenn ihr Fleisch noch leicht rosa ist. Um den zarten und saftigen Charakter des Fleischs zu behalten, wird empfohlen, sie mit Speck zu füllen oder zu umwickeln. Ein Genuss aus dem Ofen.
Eigenschaften
Laktosefrei
Glutenfrei
Garmethoden
Four
Die Wachteln in wenig Fett anbraten. Mit Salz und Pfeffer großzügig würzen. Die Wachteln in einem auf 180° C vorgeheizten Ofen für 20 Minuten schieben.
Produktinformationen
Nährwertangaben (Mehr dazu)
| Pro Stück von ± 100 g | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 185 kcal |
| Energie (kJ) | 770 kJ |
| Fette | 11 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.5 g |
| Kohlenhydrate | 0.3 g |
| davon Zucker | <0.2 g |
| Eiweiss | 20 g |
| Salz | 0.10 g |
Allergene (Mehr dazu)
Enthält keines der 14 Allergene (gemäß EU-Verordnung 1169/2011 betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel) nach dem Rezept. Eine Kreuzkontamination in der Metzgerei selbst kann nie ganz ausgeschlossen werden..
Herkunft Frankreich
Inspirationen
