Description du produit
La dinde fraîche est un classique à Noël. La dinde peut être cuite entière, mais la poitrine a tendance à rapidement se dessécher. Pour y remédier, vous pouvez la couvrir de papier aluminium ou la farcir. Commandez la à temps.
Caractéristiques
Sans lactose
Sans gluten
Méthodes de cuisson
Four
Assaisonner généreusement la dinde fraîche. Déposez la ensuite dans un plat allant au four. Pour une dinde de 2,5 kg à 3 kg, poursuivre la cuisson dans un four préchauffé à 250 °C pendant 15 minutes. Baisser la température à 180 °C et laisser cuire pendant 2 h 30.
Informations produit
Informations nutritionnelles (En savoir plus)
| Sur base d'un morceau de ± 100 g | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 123 kcal |
| Energie (kJ) | 515 kJ |
| Matières grasses | 4.0 g |
| dont acides gras saturés | 1.2 g |
| Protéines | 22 g |
| Sel | 0.17 g |
Allergènes (En savoir plus)
Ne contient aucun des 14 allergènes (conformément au Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l\'information des consommateurs sur les denrées alimentaires) selon la recette. La contamination croisée dans la boucherie même ne peut jamais être totalement exclue..
Origine France
Inspirations
