€ 7,28/kg
Productbeschrijving
Verse kalkoen is een klassieker met Kerstmis. De kalkoen kan gebraden worden in zijn geheel, maar het borstgedeelte droogt makkelijk uit. Een mogelijke oplossing is om het af te dekken met aluminiumfolie of op te vullen. Kalkoen altijd tijdig bestellen!
Eigenschappen
Lactosevrij
Glutenvrij
Bakwijze
Braden in de oven
Kruid de kalkoen voldoende af. Plaats die nadien in een vuurvaste schotel. Voor een kalkoen van 2,5 kg tot 3 kg, laat verder garen in de voorverwarmde oven van 250°C gedurende 15 minuten. Verlaag de temperatuur naar 180°C en laat garen 2u30 min.
Productinformatie
Voedingswaarden (Meer info)
| Op basis van een stuk van ± 100 g | |
|---|---|
| Energetische waarde (kcal) | 123 kcal |
| Energetische waarde (kJ) | 515 kJ |
| Vetten | 4.0 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1.2 g |
| Eiwitten | 22 g |
| Zout | 0.17 g |
Allergenen (Meer info)
bevat geen van de 14 allergenen (In overeenstemming met de Verordening (EU) Nr. 1169/2011 betreffende de verstrekking van voedselinformatie aan consumenten) volgens receptuur. Kruisbesmetting in de beenhouwerij zelf is nooit volledig uit te sluiten..
Herkomst Frankrijk
Inspiratie
