Description du produit
Ce steak orfloff est le mélange idéal à base de viande hachée de porc et bœuf, jambon et fromage. Le steak est ensuite pané avec du fromage. Préparé sur place plusieurs fois par jour.
Caractéristiques
Fraicheur
Fait sur place
Méthodes de cuisson
Poêle
Faites chauffer la matière grasse dans une poêle à feu moyen/vif. Faites revenir le steak pendant 1 à 2 minutes de chaque côté jusqu’à obtenir une belle croute dorée. Poursuivez la cuisson à couvert pendant 5 minutes environ.
Informations produit
Informations nutritionnelles (En savoir plus)
| Sur base d'un morceau de ± 100 g | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 261 kcal |
| Energie (kJ) | 1088 kJ |
| Matières grasses | 20 g |
| dont acides gras saturés | 9,1 g |
| Protéines | 21 g |
| Sel | 1,2 g |
Allergènes (En savoir plus)
Ce produit contient des allergènes : Lait (y compris protéine de lait et lactose). Céleri.
Traces possibles : Oeufs. Soja. Moutarde. Anhydride sulfureux et sulfites. Fruits à coque (Pistaches). Céréales contenant du gluten (Blé, Orge).
Inspirations
